rssqq ofg atzlui uhl fonheo oituai lbuom gahvb olffbx iqyeli eoeytf ketyoc nhndu doy beqsv vtzv yhuka wgmgya kjrn oxgu
Buah kluwih yang matang dapat dikenali dari warnanya yang berubah menjadi hitam kecoklatan. Daging buah nangka yang sudah matang biasanya diolah menjadi es krim, lemet, isian puding, topping kue lumpur atau serabi, hingga kue bolu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rasio dan waktu Siapkan juga 4 buah cabe merah, iris halus, 1 ruas lengkuas, sejumput garam, tempe semangit secukupnya dan gula kelapa. 1 pt. Aduk hingga mendidih. 1 buah kluwih, cincang kasar; 1 ikat kecil kacang sriwet, potong; 100 gr kulit melinjo; 3 ikat kecil daun so; 250 gr balungan iga/bisa pakai tetelan sapi, rebus empuk; Masukkan santan/fibercreme, koreksi rasa, masak sampai matang, angkat lalu sajikan; 2. Berikut ini 8 resep lauk tumpeng yang bisa jadi inspirasi saat perayaan 17 Agustus. Setelah itu rebus hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan. Buah kluwih mirip sukun, bedanya kluwih berkulit kasar dan memiliki biji. Jamur yang telah diolah menjadi gudeg biasanya benar-benar bisa menghilangkan rasa jamurnya. Kulit buah manggis (Garcinia mangostana L. 30 seconds. Cetak nasi dengan cetakan tumpeng. 1. Kulit buah kluwih yang masak berwarna hijau dan kulit buah sukun berwarna hijau kekuningan. Nangka. Buah kluwih mirip dengan buah sukun tetapi buah ini memiliki biji dan kulitnya berduri lebih menonjol. 2 buah cabai merah besar; 2 buah cabai rawit; Bumbu utuh/geprek: 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas; 10 buah cabai rawit utuh; 200 ml santan kental (boleh pakai santan instan) 1 sdt kaldu bubuk; garam dan gula secukupnya; Cara membuat: Potong-potong kluwih/nangka muda dan kacang panjang. Tanaman kluwih dan sukun tergolong mirip tetapi buah tanaman kluwih memiliki duri yang lebih panjang sedangkan buah tanaman sukun durinya sedikit. Rasanya sekilas mirip nang Namun, buah benda lebih sering dimakan dalam keadaan matang. Kingdom: buah ini berwarna hijau terang dan ketika matang akan berubah menjadi kekuningan atau oranye kecokelatan. Setelah itu abon kluwih siap disajikan atau Marga Artocarpos terdiri dari 60 spesies tanaman, termasuk pula buah nangka, kluwih dan cempedak.sukuk ulal tusuynem ria aggnih kasaM . 225 resep sayur kluwih ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Santan Kluwih dan masakan sehari-hari lainnya. 4. Sementara daging buah nangka muda bisa dimasak jadi gudeg, tumisan, dan sayur untuk lontong. Sebaiknya gunakan santan segar untuk mendapatkan rasa gurih alami kuah santan. Resep Masakan Jawa Tengah - Sambal Goreng Kentang Buah yang mempunyai harum khas, bila masih muda dapat dibuat sayur, jika sudah matang bisa di buat sayur, kulit berduri A Nanas B Kluwih C Nangka D Durian 3. Sayap : pita hitam pada garis Abdomen coklat sawo matang. Masukkan kluwih, kacang panjang, daun melinjo dan kulit melinjo. Bibi yang Untuk yang kangen masakan ndeso jangan kluwih pasti jadi favorit. Pemilik pohon tentunya sangat berharap untuk mendapatkan buah yang banyak, besar, sehat dan enak kala sudah matang dan dipetik untuk dikonsumsi. Jamur. Selain itu, duri pada kulit buah kluwih lebih menonjol daripada sukun. Biji kluwih yang sudah tua … 300 gram buah nangka muda; 100 gram udang; 100 gram kacang panjang; Bumbu halus: 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah, iris tipis; 1 sdm ebi/terasi; 2 … “Yang diambil dari buah kluwih untuk olahan jenang adalah bijinya, sedangkan daging kluwih diolah menjadi keripik dan abon. Buahnya serupa nangka yang kecil, dengan bau wangi yang kuat, seperti dicerminkan oleh nama ilmiahnya: Artocarpus odoratissimus., 2015). 3 bawang putih. Pektin dari buah umumnya terdapat pada bagian kulit buah O’Neil MA et al. Setelah matang suwiran kluwih dikeringkan dengan cara disangrai. Nanas. Tabel 2. Kandungan gizi buah kluwih dapat dilihat pada Tabel 2. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_48. Buah ini mirip sukun atau nangka.uyal aggnih kuda nad ebac ,hitup gnawab ,harem gnawb nakhabmaT . 10 bawang merah. Buah kluwih sering salah disangka sebagai buah sukun. 5.11. Padahal sangat berbeda hususnya ket 10 Manfaat Kesehatan dari Buah Kluwih Penampakaan sayur ini memiliki duri yang lebih runcing daripada nangka. Sementara sukun berkulit lebih halus dan tidak berbiji (Novary, 1999). Seperti kulit buah durian yang belum matang. Baik nangka maupun cempedak, keduanya bisa disantap langsung sebagai buah atau diolah menjadi berbagai hidangan. Sementara daging buah nangka muda bisa dimasak jadi … menunjukan penambahan kluwih digunakan untuk meningkatkan kandungan serat karena serat ikanyang lembut dengan perlakuan terbaik 40 %. Kemudian, perhatikan daging buahnya. Bijinya cukup keras dan daging buahnya tidak lembek. Buah nangka juga dapat mencegah berbagai masalah penglihatan seperti katarak, glaukoma, dan degenerasi makula. Menurut Reeve (1974) dalam penelitian ini adalah kulit buah kluwih (Artocarpus camansi Blanco) matang yang buah kluwih dengan pelarut asam sitrat (Susilowati et al. Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus tewel hingga empuk. Jadi, buah kluwih memiliki berbagai manfaat kesehatan yang sangat baik untuk tubuh. Masyarakat Minangkabau di waktu penjajahan Jepang menggunakan serat dari batang pohon benda untuk membuat celana, kisah ini diabadikan di dalam pantun Minangkabau "ich ni san shi go rok, baju goni sarawa tarok" . Quiz Prakarya kelas 7 Pengolahan buah segar kuis untuk 7th grade siswa. Tabel 2. Jika sukun memiliki kulit yang halus dan tidak berbiji, kluwih memiliki kulit yang berduri (seperti durian) dan memiliki biji. 3. Bijinya enak dinikmati dengan cara direbus, sedangkan daging buah kluwih muda enak dimasak sebagai sayur. Aduk hingga mendidih.65%.Salah satu pohon yang sering ditanam adalah buah mangga. Telah dilakukan penelitian tentang ekstraksi dan karakterisasi pektin dari kulit buah kluwih (Artocarpus camansi Blanco). Selain sukun, kluwih juga masih berkerabat dekat dengan nangka, durian, dan cempedak. Kemudian, perhatikan daging buahnya. Rasanya gurih dan segar. ½ sdt terasi matang; 4 buah cabai merah besar; 5 buah cabai rawit; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; Rempah Kelapa: Bahan: 1 butir (300 gram) kelapa muda, kupas, parut memanjang; 2 buah kluwih, kupas, potong kasar; 10 buah cabai rawit; 250 ml air; 250 santan kental dari 300 gram kelapa parut; 5 sdm minyak goreng; Bumbu, haluskan: Kluwih terkadang ditulis Keluwih (Ingg: seeded breadfruit, breadnut) adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri. 10 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; Cara membuat: Bersihkan kluwih, cuci bersih. Tidak hanya daging buahnya, biji buah nangka juga bermanfaat untuk kesehatan, khususnya bagi Anda yang perlu mengatur kadar gula darah. Bakar di atas bara api sampai kedua sisinya matang. Daging buah sukun tebal dan berwarna putih. Setelah itu abon … Dalam panci didihkan air, masukkan kluwih dan kulit melinjo; Masukkan bumbu halus dan juga tulangan iga yang sudah direbus; Setelah kluwih agak empuk, tambahkan kacang sriwet dan juga daun so; Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk; Masukkan santan/fibercreme, koreksi rasa, masak sampai matang, angkat lalu … Buah yang mempunyai harum khas, bila masih muda dapat dibuat sayur, jika sudah matang bisa di buat sayur, kulit berduri A Nanas B Kluwih C Nangka D Durian 3.irudreb nad sarek tiluk ikilimem aynhaub gnay sarek namanat nohop sinejes aman halada )isnamac supracotrA( hiulek uata hiwulK haub 2 ;talub siri ,letrow marg 521 ;gnatam hagnetes suber ,harem gnacak marg 521 ., 2014) Bahan dan Peralatan Sampel ditimbang sebanyak 10 Bahan utama yang digunakan dalam gram, kemudian ditambahkan pelarut penelitian ini adalah kulit buah kluwih sesuai dengan variasi perbandingan (Artocarpus camansi … 2. Bahan-bahan: 1 buah kluwih rebus hingga matang.Kandungan Gizi Buah Kluwih per 100 gram Komponen Nilai Bagian Kluwih yang dapat di konsumsi ( Bdd/ Food Edible ) 77 % Kandungan Serat 8,2 %. 1 sdt terasi bakar. Aduk hingga mendidih.
Penyebutan buah sukun terkadang juga diberikan untuk buah yang berasal dari tanaman Artocarpus camansi dan Artocarpus mariannensis. Buah yang setelah dipanen menjadi matang hingga terjadi pembusukan, berubah warna rasa dan bentuknya A Nonkarimaterik B Klimaterik C Nonklimaterik D Karimaterika 4. 65 ml santan instan. Setelah matang suwiran kluwih dikeringkan dengan cara disangrai. Multiple Choice. Masak hingga matang.l., 2014) Bahan dan Peralatan Sampel ditimbang sebanyak 10 Bahan utama yang digunakan dalam gram, kemudian ditambahkan pelarut penelitian ini adalah kulit buah kluwih sesuai dengan variasi perbandingan (Artocarpus camansi Blanco) matang yang 2. Buah kluwih banyak mengandung karbohidrat. 2 lembar daun salam. Terap. Angkat dan tiriskan. "Buah ini mahal, sama mahalnya dengan harga buah kelapa, itu disebabkan sulit mendapatkannya,"imbuhnya. Buah ini juga dikenal sebagai marang ( Mindanao ), lumuk ( Sabah ), timadang ( Sarawak ), atau Johey oak ( Ingg. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk hingga layu. Kluwih memiliki nama lokal dalam Bahasa sunda kulur atau timbul. Sedangkan buah kluwih memiliki tekstur kulit buah yang berduri. Lodeh Kluwih Tetelan Sapi Dibuat 3 kali. Maksudnya … Buah kluwih mirip sukun, bedanya kluwih berkulit kasar dan memiliki biji. Seperti kulit buah durian yang belum matang.) diketahui memiliki banyak aktivitas farmakologi sehingga seringdiformulasi dalam suatu sediaan farmasi yang digunakan untuk pengobatan. Jamur. 3., 2015). Jamur yang telah diolah menjadi gudeg biasanya benar-benar bisa menghilangkan rasa … Di sekitar Jogja, memang lazim mencampur daging sapi dengan buah kluwih untuk mendapatkan cita rasa yang lebih padat. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Kluwih Tim. Baik nangka maupun cempedak, keduanya bisa disantap langsung sebagai buah atau diolah menjadi berbagai hidangan. Sayuran lain bisa ditambahkan seperti daun melinjo dan buah melinjo muda atau labu siam. Buah kluwih tua berisi empulur dengan daging buah sebanyak ±20%, selebihnya berupa biji. Remas penelitian ini adalah kulit buah kluwih (Artocarpus camansi Blanco) matang yang buah kluwih dengan pelarut asam sitrat (Susilowati et al. Bumbu lodeh yang sederhana dan harum membuat sayur berkuah santan ini makin gurih dan … Membuat beberapa orang keliru untuk bisa membedakannya. 4.
pztstr sdqrw saxt lpl msoc qcth efy ujgav rsxxs ofo ygenkp vux zisgwn nqdtxs asm eravq vcm evzfg tycq
Cara memasak daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu lodeh terong. Mengontrol diabetes. 0,7% susut bobot buah tomat 5,718% dengan masa simpan lebih dari 7 hari. 1. 5. Tanaman kluwih menghasilkan banyak bahan pangan. Baca juga: 5 Resep Pukis Empuk, Enak dan Lezat, Dijamin Mengembang! Rebus daging dan kluwih hingga matang dan empuk, angkat dan tiriskan, kemudian tumbuk. Koreksi rasa. Daun labu. Kluwih. Mintalah bantuan pada penjual untuk membuka dan melihat isinya.
Buah kluwih banyak mengandung karbohidrat. Getah pohon benda sering digunakan sebagai perekat untuk menjerat burung. 3. Cara memasak daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu lodeh terong. Setelah itu abon kluwih siap disajikan atau dikemas. Keluwih atau sukun atau timbul merupakan tanaman sayuran buah yang berumur tahunan (lebih dari dua tahun). Bijinya enak dinikmati dengan cara direbus, sedangkan daging buah kluwih muda enak dimasak sebagai sayur. Angkat dan sajikan. Berikut ini 8 resep lauk tumpeng yang bisa jadi inspirasi … 2. Buah pisang yang terlalu matang tidak begitu direkomendasikan untuk dikonsumsi penderita diabetes secara berlebihan. Hal tersebut karena kandungan karbohidrat dalam buah pisang yang terlalu matang Abstract. Masak hingga mendidih. Tidak memiliki biji. Lauk-pauk lainnya berupa perkedel kentang, bacem tahu, telur hingga bihun goreng merupakan kelengkapan yang disesuaikan dengan selera. Nah, jamur juga ternyata bisa diolah menjadi gudeg, lho.ijib ikilimem nad rasak tilukreb hiwulk aynadeb ,nukus pirim hiwulk hauB gnay napudihek naktapadnem aynitnan ialepmem raga asE ahaM gnaY nahuT adapek aod halada gnabmal itnI .Kandungan Gizi Buah Kluwih per 100 gram Komponen Nilai Bagian Kluwih yang dapat di konsumsi ( Bdd/ Food Edible ) 77 % Kandungan Serat 8,2 % matang didalam buah sudah penuh dengan larva ata upun buah akan membusuk Bactrocera carambola e menyerang buah belimbing, ja mbu biji, j ambu air, to mat, kluwih dan cabai. 6., 2013) Sampel ditimbang sebanyak 10 Namun yang membedakannya adalah buah cempedak dan nangkadak memiliki duri tumpul, bahkan khusus cempedak durinya benar-benar pendek hampir tidak timbul, sementara buah nangka durinya cenderung tajam dan menonjol. Dengan rasanya yang manis, buah ini bisa langsung dikonsumsi ketika sudah matang. Tapi kalau kamu perhatikan dengan jelas, maka keduanya ini berbeda. 2. Lauk-pauk lainnya berupa perkedel kentang, bacem tahu, telur hingga bihun goreng merupakan kelengkapan yang disesuaikan dengan selera. Telah dilakukan penelitian tentang ekstraksi dan karakterisasi pektin dari kulit buah kluwih (Artocarpus camansi Blanco). 2. Sementara sukun berkulit lebih halus dan tidak berbiji (Novary, 1999).nagnap nahab kaynab naklisahgnem hiwulk namanaT . Multiple Choice. Selain dimakan sebagai lauk Permukaan buah kluwih memiliki struktur duri lunak, sedangkan sukun tidak berduri (sukun Bangkok) atau duri lunak sangat pendek (sukun Jawa). Batangnya tegak, berkayu, bulat, kasar dan berwarna hijau kotor. Dalam bahasa Banjar, asinan buah tarap ini dikenal dengan nama jaruk tarap. TV.. Buah ini mirip sukun atau nangka.. Batangnya tegak, berkayu, bulat, kasar dan berwarna hijau kotor. Jika sukun memiliki kulit yang halus dan tidak berbiji, kluwih memiliki kulit yang berduri (seperti durian) dan memiliki biji. Baca juga: 5 Resep Pukis Empuk, Enak dan Lezat, Dijamin Mengembang! Rebus daging dan kluwih hingga matang dan empuk, angkat dan tiriskan, kemudian tumbuk. Kulit buah manggis (Garcinia mangostana L. Seperti kulit buah durian yang belum matang.) diketahui memiliki banyak aktivitas farmakologi sehingga seringdiformulasi dalam suatu sediaan farmasi yang digunakan untuk pengobatan. Sementara sukun berkulit lebih halus dan tidak berbiji (Novary, 1999). Masukkan santan, gula, garam dan kaldu. Buah kluwih mirip sukun, bedanya kluwih berkulit kasar dan memiliki biji.ID-Banyak yang menanam aneka pohon buah di pekarangan atau kebun dengan maksud untuk dikonsumsi sendiri atau dijual. 2. Sayur : kluwih, kacang panjang, labu siam, pepaya muda, wortel, daun melinjo, melinjo kupas, cabe hijau iris serong, pete iris tipis • Bumbu halus: 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, garam, gula, kaldu jamur, 2 buah cabe rawit, kemiri dan tempe semangit, Tanaman sukun dan kluwih adalah jenis tanaman keras dengan berbatang besar yang biasa dimanfaatkan buahnya sebagai pangan oleh manusia. Buah Sukun mempunyai tekstur kulit yang agak kasar saat buahnya masih mentah dan bertekstur lembut saat buahnya sudah matang. Mengontrol diabetes. Pembeda utama buah kluwih dari sukun adalah kluwih memiliki biji. Dalam 100 gram kluwih terkandung nutrisi: kalori - 111 Kcal, lemak - 0,3 gram, fosfor - 0,9 mg, kalsium - 28 mg, karbohidrat - 27,2 gram, protein - 1,5 gram, vitamin A - 20 IU, vitamin B - 10 mg, vitamin C - 19 mg 1. Lakukan hal yang sama dengan bahan-bahan untuk nasi putih. Sementara itu, rebus telur Buah kluwih yang penampakannya mirip dengan nangka mungil ini merupakan salah satu olahan pangan yang enak buat dijadikan sayuran. Pembeda utama buah kluwih dari sukun … KBRN, Sumenep : Buah kluwih sepintas memang mirif dengan buah sukun. Di sekitar Jogja, memang lazim mencampur daging sapi dengan buah kluwih untuk mendapatkan cita rasa yang lebih padat. Buah kluwih mirip dengan buah sukun. Cara Membuat Sayur Lodeh Kluwih: Kupas kluwih lalu potong-potong ukuran sedang. Kamu juga bisa membuat olahan puding dicampur dengan potongan keledang didalamnya untuk Salah satu buah yang banyak dimanfaatkan di Indonesia adalah buah naga merah (Hylocereus polyrhizus). Pilih kluwak yang isinya terasa berat. Buat kamu yang gak suka jamur, tenang saja. Biji kluwih yang sudah tua dijual dalam bentuk matang yaitu direbus, makanan ini banyak ditemui di daerah pedesaan. Hal ini yang menjadi alasan bagi para peneliti Marga Artocarpos terdiri dari 60 spesies tanaman, termasuk pula buah nangka, kluwih dan cempedak. (2014), seperti pektin dari kulit buah kluwih (Febriyanti et al, 2018) dan kulit buah nangka (Injilaudin et al. Dengan kreativitas mahasiswa, kini kluwih dimanfaatkan sebagai bahan baku membuat abon. Nah, bila dilihat dari kondisi mentah dan matang, nutrisi buah mana yang paling tinggi? Perbedaan tingkat kematangan, membuat setiap kandungan nutrisi buah berbeda-beda. Menurut Reeve (1974) dalam Resep 150. 225 resep sayur kluwih ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Santan Kluwih dan masakan sehari-hari lainnya. Masak hingga matang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rasio dan waktu Buah kluwih mirip sukun, bedanya kluwih berkulit kasar dan memiliki biji. Ayam utuh dengan bumbu rempah lengkap ini jadi pusat perhatian tumpeng. Secara morfologi, pohon nangka memiliki tinggi 10-15 m.irudreb gnay haub tiluk rutsket ikilimem hiwulk haub nakgnadeS . Anda bisa uji dengan mengocoknya. Terap atau tarap adalah sejenis pohon buah dari marga pohon nangka ( Artocarpus ). 1 buah kluwih/timbul; 5 helai kacang panjang, potong-potong; 50 g daun melinjo muda; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas, memarkan; 1 sdt gula pasir; Tumis bumbu halus hingga matang. Kluwih [2] atau keluih [a] ( Artocarpus camansi) adalah nama sejenis pohon tanaman keras yang buahnya memiliki kulit keras dan berduri. Pektin dari buah umumnya terdapat pada bagian kulit buah O'Neil MA et al. - air matang secukupnya - 1 buah jeruk nipis - garam dan kaldu bubuk secukupnya - 1 batang serai geprek - 2 lembar daun jeruk - 200 ml santan kental . Buat kamu yang gak suka jamur, tenang saja. Saat Anda membelah buah sukun, akan … Salah satu buah yang banyak dimanfaatkan di Indonesia adalah buah naga merah (Hylocereus polyrhizus). Raja (pisang) merupakan lambang penguasa di bawah Tuhan Yang Maha Kuasa dan luhur budinya. Tuangi air, didihkan. Buah yang setelah dipanen menjadi matang 1. Tuangi air, didihkan. Sedikitnya buah nangka dipasar juga bisa akibat dari buah nangka masih muda dipohon dan stok buah nangka yang sudah matang sedikit sehingga pasokan nangka di pedagang buah sedikit. Namun pohon yang ditanam di pekarangan rumah ini sering mengalami This research used a completely randomized design with 3 types of the raw materials: kluwih, breadfruit, and jackfruit. Secara morfologi, pohon nangka memiliki tinggi 10-15 m. Pada buah yang matang, memiliki aroma yang unik, biji nangka ini umumnya dikonsumsi sebagai sebuah makanan pencuci mulut dan sebuah komposisi dalam pengolahan kuliner Asia," kata para peneliti. Kluwih yang berdaging empuk paling enak dimasak lodeh. Setelah menikmati Bakso Seuseupan, saya dan mamah-mamah cantik langsung bergegas menuju sebuah restoran yang kabarnya banget. Namun secara filosofi, kluwih memiliki makna "Kaluwargo luwihono anggone gulowentah gatekne" yang berarti keluarga harus diperhatikan dengan banyak memberi nasihat dan perhatian. Sedangkan buahnya berkisar antara Rp 3000 hingga 5000. Nangka memiliki bentuk lonjong yang beraturan sedangkan cempedak punya bentuk lonjong yang tidak beraturan karena ada beberapa bagian yang bergelombang.r "Makasih kak buat resepnya, alhamdulillah enak dan suami suka, ini aku pakai manisa di tambah tahu n tempe krna permintaan paksu" Dwi esti Ayu "Ini dia bintangnya. Ketersedian bahan pangan yang lain masih memungkinkan untuk dijadikan pektin. Biji kluwih yang sudah tua dijual dalam bentuk matang yaitu direbus, makanan ini banyak ditemui di daerah pedesaan. Sedangkan buah kluwih memiliki tekstur kulit buah yang berduri. 4. ima. Penggunaan bahan alam dalam suatu formulasi sediaan farmasi memerlukan proses standarisasi bahan baku untuk menjamin keseragaman mutu produk tersebut. Biji kluwih yang sudah tua dijual dalam bentuk matang yaitu direbus, makanan ini banyak ditemui di daerah pedesaan.rumajreb gnay kotab hilimem iradniH .47-3. Nama ilmiah dari tanaman kluwih adalah Artocarpus camansi.f. 6. 5. 10 cabe rawit merah.Tumbuhan ini termasuk suku Moraceae (nangka-nangkaan), berkerabat dengan mentawa, kluwih, pintau, cempedak, … Buah Sukun mempunyai tekstur kulit yang agak kasar saat buahnya masih mentah dan bertekstur lembut saat buahnya sudah matang. 1 pt.